Selección de Corte

Marinado Intenso

Fuego de Quebracho

Glaseado Final

Elegimos solo los mejores cortes, con la veta justa para la brasa y el sabor intenso.

Cada pieza reposa en nuestra mezcla secreta de chimichurri ponzu, absorbiendo profundidad.

Cocción lenta y precisa sobre brasas de quebracho, para un ahumado profundo y constante.

Un toque de nuestra salsa teriyaki al carbón para un brillo y sabor inolvidables en cada bocado.

Acá se come con las manos, el fuego es el protagonista y la calle es tu mesa.

Ven y vive la experiencia de la Izakaya Criolla, donde cada bocado es una explosión de sabor sin formalidades. Sin reservas, solo pasión.

Tu lugar en la barra te espera.

Sumérgete en la energía de Osaka y la parrilla criolla. Sabores audaces, ambiente vibrante y sin vueltas.